Ensalada verde a la sal

Ingredientes:

-       - Un aguacate

-       --  Lechuga

-       - Cebolla cabezona

-       - El jugo de un limón

-       - Sal

    Preparación:

 

Picamos la cebolla en julianas y la dejamos por alrededor de cinco minutos en un recipiente que contenga sal y limón (esto ayudará a que la cebolla pierda su picante y sea más fácil de comer). Luego picamos la lechuga en tiras delgadas, y el aguacate en cuadros medianos, mezclamos todo, refrigeramos y servimos.